Jabłka pieczone w cieście

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 margaryna
300g serka homogenizowanego waniliowego
3 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 jabłek( lub więcej- w zależności od wielkości blaszki do pieczenia, jabłka nie powinny być słodkie)
cynamon
rodzynki
Lukier: 3 łyżki śmietany kwaśnej+szkl.cukru pudru

Opis:

Z margaryny, serka,mąki, cukru waniliowego i proszku zagnieść ciasto (robi się to bardzo szybko). Podzielić je na pół. Jabłka obrać, przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne. Ciasto rozwałkować. Jedną cześć położyć na dno formy; na to jabłka wydrążeniem do dołu (rodzynki maja być w wydrążeniu). Jabłka posypać cynamonem. na to druga część ciasta. Piec w piekarniku na złoty kolor.
Lukier: śmietanę i cukier zagotować na małym ogniu.
Ciasto ostudzic. Polać lukrem. Pokroić tak, żeby w każdym kawalku był jedna połówka jabłka. Smacznego!

Ciasto jest pyszne i trochę mało kaloryczne