SOS pieczarkowy łatwy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
20 dkg pieczarek
1 szklanka wywaru z warzyw lub mięsa
1 cebula
3 dkg tłuszczu
3dkg mąki
10 dkg śmietany
sól,pieprz
1 szklanka wywaru z warzyw lub mięsa
1 cebula
3 dkg tłuszczu
3dkg mąki
10 dkg śmietany
sól,pieprz
Opis:
Pieczarki umyć,drobno pokroić i podsmażyć na tłuszczu razem z posiekaną drobno cebulą.
Podlać wywarem lub wodą rozpuszczoną z kostką bulionową.
Podgotować.
Dodać smietanę,mąkę i dobrze wymieszać i połączyć z sosem,zagotować.
Doprawić solą i pieprzem.
Sos pieczarkowy podaje się do kasz,makaronów i potraw z ziemniaków.
SMACZNEGO!
Podlać wywarem lub wodą rozpuszczoną z kostką bulionową.
Podgotować.
Dodać smietanę,mąkę i dobrze wymieszać i połączyć z sosem,zagotować.
Doprawić solą i pieprzem.
Sos pieczarkowy podaje się do kasz,makaronów i potraw z ziemniaków.
SMACZNEGO!