Ciacho Biała mgiełka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 75 g masła
- 400 g ciasteczek digestive
- 350 g białej czekolady
- 450 ml śmietany kremówki
- Dekoracja w zależności od gustu( lukier,starta biala czekolada,sos czekoladowy lub truskawkowy...)
Opis:
Zmiażdżyć herbatniki na miałko,dodać roztopione masło wyrobić masę następnie przełożyć do tortownicy i mocno przycisnąć do spodu.Odstawić do lodówki na 30 min.
Czekoladę posiekać na drobne kawałki lub zwyczajnie połamac( zostawić kilka kosteczek do ewentualnej dekoracji),i rozpuścić w kąpieli wodnej( mniejszy garnek z czekolada włozyc do większego garnka z gotującą się woda) Po rozpuszczeniu czekolady odstawić do schłodzenia.W miedzy czasie ubić śmietanę,następnie dodać schłodzoną białą czekoladę i bardzo delikatnie wymieszać.
Masę czekoladową nałozyc na spód z ciastek.Odstawić do lodówki na 3h.Udekorować i gotowe!!!!
Czekoladę posiekać na drobne kawałki lub zwyczajnie połamac( zostawić kilka kosteczek do ewentualnej dekoracji),i rozpuścić w kąpieli wodnej( mniejszy garnek z czekolada włozyc do większego garnka z gotującą się woda) Po rozpuszczeniu czekolady odstawić do schłodzenia.W miedzy czasie ubić śmietanę,następnie dodać schłodzoną białą czekoladę i bardzo delikatnie wymieszać.