Surówka piękności

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 łyżki płatków najlepiej różnych (owsiane, jęczmienne, żytnie) ale jak nie mamy może być jeden rodzaj
1 łyżeczka otrąb pszennych
garść rodzynek
kilka suszonych śliwek, moreli (pokroić)
1 łyżka ziaren słonecznika
1 łyżka pestek dyni
1łyżka siemienia lnianego
1 łyżeczka miodu
1 jabłko
woda przegotowana

Opis:

Przygotowanie surówki zaczynamy wieczorem, gotowa będzie następnego dnia rano. Wszystkie sypkie składniki i suszone owoce mieszamy i zalewamy przegotowaną ciepłą wodą wymieszaną z miodem tak aby woda tylko je przykryła. Ważne jest aby miód rozpuszczać w ciepłej wodzie (do 50st C) a nie w gorącej, ponieważ w wyższej temperaturze traci swoje właściwości. Zostawiamy na noc. Rano ucieramy jabłko na grubych oczkach i dodajemy do surówki. Mieszamy i zjadamy na śniadanko.

Przepisów na podobne surówki jest na pewno wiele, ten dostałam dawno temu od sąsiadki i od czasu do czasu serwuję sobie to danie. Kto lubi eksperymentować może dodać np. kilka orzechów albo gotową surówkę wymieszać z jogurtem naturalnym czy kefirem. Proponuję wypróbować różne wersje i wybrać najlepszą dla siebie. Surówka zawiera wiele mikroelementów, daje uczucie sytości i składa się z naturalnych produktów.

Polecam i życzę smacznego!