Przepisy

Śmietnik-najprostsze ciasto pod słońcem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki

2 jajka

1/2 szklanki oleju

2 łyżeczki sody

niepełna szklanka cukru

2 łyżeczki kakao

szczypta cynamonu

3 łyżki dżemu (najlepiej z ciemnych owoców)

1 szklanka śmietany lub mleka (może być zsiadłe)

rodzynki

Opis:

Wszystkie składniki wymieszać, na końcu dodając stopniowo mleko (gwarantuję, że szklanka mleka to nie za dużo, konsystencja ciasta ma być dość rzadka)
Piec w temperaturze ok.180 stopni przez 35-45 minut. (sprawdzać patyczkiem)

Jest to naprawdę przepis na najprostsze ciasto pod słońcem:) Nauczyłam się je piec jeszcze w podstawówce, za każdym razem się udaje!

W smaku nieco przypomina piernik.