śledź "w pierzynce" - łatwy, smaczny

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 płaty śledziowe
sok z 1/2 cytryny
2 cebule
pieprz
łyżka oliwy
majonez
3 ugotowane marchewki
1 ugotowana pietruszka
3 jaja ugotowane na twardo
natka pietruszki lub koper

Opis:

1. płaty śledziowe pokroić na paski, na to wycisnąć sok z 1/2 cytryny
2. cebule pokroić w kostkę, posypać pieprzem i dolać łyżkę oliwy, na to warstwa majonezu
3. ugotowane warzywa zetrzeć na jarzeniówce o grubych oczkach, na to warstwa majonezu
4. jaja zetrzeć na tarce j.w., posypać natką pietruszki lub koprem

voila!