Placek ze śliwkami kalifornijskimi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1.Kruche ciasto:
30 dkg mąki
15 dkg masła
10 dkg cukru
2 żółtka i 1 całe jajo
cukier waniliowy
1 czubata łyżeczka proszku
30 dkg śliwek kalifornijskich
2.II ciasto
25 dkg masła
20 dkg cukru
20 dkg mąki
20 dkg mielonych orzechów
6 jaj
1 czubata łyżeczka proszku

Opis:

Zagnieść kruche ciasto, schłodzić i wyłożyć nim większą blachę. Ułożyć na nim śliwki jedna przy drugiej.
II ciasto--masło utrzeć z cukrem, dodając żółtka, a na końcu pianę z białek. Delikatnie wymieszać z orzechami, mąką i proszkiem. Następnie wylać na podkład ze śliwkami.Piec, co najmniej godzinę w temperaturze 190 ^oC