Ciasto z wiśniami i bitą śmietaną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt - 5 jajek , niecała szkl. cukru ,1szkl.mąki,2łyżki mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Kisiel wiśniowy- 2 słoiki wiśni wypestkowanych,3 budynie śmietankowe.
Bita śmietana- 2 śmietany kremówki w pojemniku,3 cukry waniliowe,2 śmietan-fixy.
3 opakowania herbatników
Polewa- sok z jednej cytryny, cukier puder.

Opis:

Biszkopt- ubić białka,dodać cukier ,p otem dodać żółtka i dalej ubijać. Na koniec dodać mąkę i proszek i lekko wymieszać.Piec 30 minut w 180 .

Kisiel wiśniowy- proszek budyniowy rozprowadzić w 1 litrze kompotu z wiśni ,ugotować. Gdy zgęstnieje wsypać wiśni i chwilę gotować.Gorącą masę polać zimny biszkopt.
Bita śmietana- kremówkę ubić z cukrem waniliowym i śmietan-fixem .położyć na zimną masę wiśniową.

Na bitą śmietanę położyć herbatniki.
Sok z cytryny wymieszać z cukrem pudrem i polewa gotowa.Polać herbatniki i ciasto gotowe. Najlepsze na drugi dzień. Smacznego.