gulasz po wegiersku-ostry

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1kg miesa gulaszowego,2cebule,poł lampki wina czerwonego wytrawnego(nie musi byc),4ziemniaki,puszke czerwonej fasoli,papryke-3straczki-moze byc kazda inny kolor,koncentrat pomidorowy,troszke chili w proszku,przyprawa FIX do gularzu,troszke smietany

Opis:

mieso pokroic w kostke posolic posypac papryka w proszku ostra,posypac cebula pokrojona w kostke,troszke ojeju-ok2łyzek.wszystko wymieszac i odstawic na2-3 godzinki do lodowki.nastepnie podsmazyc to mieso podlac woda,kto chce moze tez dodatkowo podlac winem czerwonym,dodac do tego ziemniaki pokrojone w mała kosteczke,papryke tez pokrojona w kosteczke,fasole czerwona.dodac koncentrat pomidorowy przyprawe Fix do smaku,chili troszeczke.Wszystko dusic pod przykryciem az bedzie miekkie,na koniec dodac 2 łyzki smietany.