Babka piaskowa eska

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
5 jaj
stopiona kostka masła lub margaryny
1 cukier waniliowy
kilka kropel aromatu waniliowego
2 Lyżeczki proszku do pieczenia
1-2 łyżki kakao

Opis:

Jaja ubić z cukrem, aż masa podwoi swoją objętość. Dodac oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, wymieszać.Nadal mieszając dodawac stopniowo stopione, ostudzone masło lub margarynę, cukier waniliowy i aromat.Ciasto podzielic na dwie części, do jednej dodac kakao.Do formy babkowej wlewać na przemian po kilka łyżek ciasta jasnego i ciemnego, aż do wyczerpania zapasów. Piec ok.30-35min w temp 170 stopni w piekarniku z termoobiegiem. Po wyjęciu i ostudzeniu posypać ciasto cukrem pudrem.

SMACZNEGO!