Sernik bez pieczenia

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg twarogu (ja używam taki w wiaderku)
1 szklanka cukru
4 jajka
3/4 kostki margaryny
4 budynie waniliowe lub śmietankowe
1/2 szklanki mleka
cukier waniliowy
bakalie wg uznania (można bez)
herbatniki do wyłożenia blachy (np be-be)

Opis:

Magaryne rozpuścić w garnku, dodać ser , cukier i cukier waniliowy. Zagotować. Jajka rozbełtać i dodać do garnka. Zagotować. Budynie rozpuścić w mleku. Wlać do garnka i chwilę gotować aż porządnie zgęstnieje. Cały czas mieszając.Na koniec dodać bakalie i dobrze wymieszać.

Herbatniki wyłożyć na blachę.A następnie wylać masę serową. I na wierzch znowu wyłożyć herbatniki. Polać polewą albo galaretką. Po przestygnięciu włożyć do lodówki. Podawać schłodzone.

SMACZNEGO