szarlotka krysi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

biszkopt:
5 jajek
1 lyzeczka proszku do pieczenia
6 lyzek maki
3 lyzki cukru

masa jablkowa:
1,5 kg jablek
galaretka owocowa
1 lyzka zelatyny
cukier do smaku

krem:
pol litra mleka
1 budyn cytrynowy
1 kostka masla
1 szkl cukru

polewa:
pol lostki margaryny
4 lyzki cukru
1 lyzka wody
2 lyzki kakao

Opis:

ciasto przyrzadzic tak jak na biszkopt wylac na tortownice i piec je ok 10 min 200

jablka obrac pokroic w kostke przesmazyc wsypac cukier i galaretke z zelatyna chwile pogotowac
na przestudzone ciasto wylozyc jablka

na mleku ugotowac budyn
nastepnie maslo utrzec z cukrem dodajac po lyzce zimnego budyniu
gotowy krem wylozyc na warstwe jablek

skladniki polewy podgrzac i ciagle mieszajac ostudzic nie wolno masy zagotowac ciasto oblac zimna polewa