Ciasto z kisielem i owocami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
1 margaryna miękka
5 żółtek
3 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
3-4 łyżki śmietany

Piana:
1/2 szklanki cukru
5 białek
2 czerwone kiśle

Opis:

Ciasto : wszystkie składniki zagnieść razem i zostawić kulkę wielkości dużego jajka. Resztę ciasta wyłożyć na wysmarowaną blachę .Na ciasto wyłożyć owoce (rabarbar, śliwki itp.)
Piana : ubić białka na sztywną pianę , dodawać powoli cukier i dalej ubijać aż cukier się rozpuści .Wsypać kisiele, wymieszać i wylać na owoce . Na pianę poskubać kawałeczki ciasta . Piec w piekarniku w temp 160-170 st. około 45-50 min. Ciasto powinno mieć piękny, złoty kolor. Smacznego:)