Szparagówka na zimę

Ugotować w osolonej wodzie przez 20 minut bez przykrycia fasolkę. (odgazować)
I sposób:
Przełożyć ostudzoną fasolkę do woreczka foliowego i włożyć do zamrażarki.
II sposób:
Przełozyć fasolkę do słoika i zalać swieżą osoloną wodą.
Gotować zakręcony słoik przez godzinę.
Po ugotowaniu wyjąć słoik i przewrócić go dnem do góry do wystygnięcia.
( niekoniecznie, ale to jest gwarant, ze słoik jest szczelny)
Do tak przygotowanej fasolki po otwarciu dodajemy masło oraz bułke tartą i podgrzewamy.
SMACZNEGO