Przepisy

deser legumina- pyszności

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

-4 łyżki żelatyny
-1 szklanka wody
-1/2 kostki masła
-1/2 kostki margaryny
wszystko zagotować i podzielić równo na trzy szklanki,odstawić do lekkiego     przestudzenia

1-sza warstwa:
-6 żółtek
-6 łyżek cukru
-2 cukry waniliowe
wszystko zmiksować na biały puch i połączyć z jedną szklanką odstawionej żelatyny,wylać do sporej szklanej misy i odstawić do lodówki

2-ga warstwa:
-6 białek
-6 łyżek cukru
białka z cukrem ubić na sztywno i podzielić na dwie równe części.Do jednej  części dodać kakao (ilość według smaku i upodobania) i drugą szklankę żelatyny,wylać na żółtą warstwę i znowu odstawić

3-cia warstwa:
-druga część ubitych białek plus trzecia szklanka żelatyny plus ulubiony aromat i znowu wylewamy

4-ta warstwa:
-dowolne owoce(niekoniecznie)
-dowolna galaretka
na kolorowe warstwy leguminy układamy owoce zalewamy ugotowaną tężejącą galaretką

Opis:

Przepyszny deser na niedzielne popołudnie.Ja zawsze robię tę pyszną leguminę w trakcie niedzielnego gotowania obiadu,bo wbrew pozorom  jak się przygotuje wszystkie składniki to robi się ten bajecznie wyglądający deser błyskawicznie.Dowolne frykasy(rodzynki,orzechy,owoceitp.)można zalewać w poszczególnych warstwach jeżeli ktoś ma taką ochotę.

polecam goąco,bo jest naprawdę pyszny!

Przepis dostałam od siostry,a skąd ma ona tego niewiem.

Przepis udostępniony przez:

majus
Przejdź do pełnej wersji serwisu