Łatwa pizza

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
2 szklanki mąki
2 dkg drożdży
szczypta soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżka, oleju
pół szklanki mleka

Farsz:
pieczarki
cebula
wędlina
pomidory
ser żółty
a w ogóle to co kto lubi

Opis:

Rozetrzec drożdże z cukrem i mlekiem, dodać poł szklanki mąki.Odstawić do wyrośnięcia.
Gdy rozczyn podwoi objętość dodac reszte mąki,sól,olej i wyrabiać 15-20 minut.
Gotowe ciasto rozciągnąć na posmarowanej olejem blasze.
Warstwami układać cebulę, pieczarki(wcześniej pokrojone,posolone i odstawione na 5 minut), kiełbasę lub szynkę, pomidory.Posypać obficie startym żółtym serem.
Piec ok. 30-40 minut.
Przepis dostałam od bratanka-kucharza.I zawsze ten spód jest taki chrupiący jak lubimy!!