Pyszna Kapusta czerwona

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Kapusta czerwony
cebula
boczek wedzony
Troche oleju ,margaryny lub smalcu

Przyprawy
Ocet
pieprz
sol
odrobina cukru

Opis:

Kapuste siatkujemy i gotujemy do miekkosci w nieosolonej wodzie,odsedzamy w miedzy czasie gdy kapusta jest juz gotowa cebule i boczek kroimy w kostke.Boczek podsmazamy na tluszczu.
Do odsedzonej kapusty dajemy sorowa pokrojona cebule i wlewamy podsmazony boczek razem z tym tluszczykiem (zeby kapusta niebyla taka sucha) Przyprawiamy sola,pieprzem,drobina cukru i octem,wedle uznania Lepiej dac mniej i dolozyc niezeli za duzo.

Niepisalam proporcji bo to takze wedle uznania