PrzepisyMazurek wielkanocny
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO :
0,5 kg mąki
0,5 szkl.cukru pudru
1 kostka masła
4 żóltka
2-3 łyżki śmietany
1 cukier waniliowy
2 dkg drożdży
POMADA :
1 szkl. kwaśnej śmietany 18%
2 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki kakao
1 tabliczka czekolady deserowej
0,5 kg mąki
0,5 szkl.cukru pudru
1 kostka masła
4 żóltka
2-3 łyżki śmietany
1 cukier waniliowy
2 dkg drożdży
POMADA :
1 szkl. kwaśnej śmietany 18%
2 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki kakao
1 tabliczka czekolady deserowej
Opis:
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, owinąć
w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Rozwałkować
na grubość ok 1 cm. Uformować spody z rantem dookoła
Z tej porcji wychodzą 3 spody ok.25 x 15cm.Upiec na
jasnozłoty kolor. Przed upieczeniem nakłuć ciasto widelcem,
żeby się nie wybrzuszało.
W rondelku zagotować śmietanę z cukrem i cukrem
waniliowym, gotować na wolnym ogniu ok.8 min.,
dodać kakao i pokruszoną czekoladę, gotować razem
jeszcze ok. 3 min.Lekko ostudzić. Wylać na kruche
spody. Udekorować bakaliami.
Można przed wylaniem pomady spody pokryć cienką
warstwą marmolady.
Jeżeli do pomady nie dodamy czekolady i kakao
to otrzymamy pomadę waniliową (białą)
w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Rozwałkować
na grubość ok 1 cm. Uformować spody z rantem dookoła
Z tej porcji wychodzą 3 spody ok.25 x 15cm.Upiec na
jasnozłoty kolor. Przed upieczeniem nakłuć ciasto widelcem,
żeby się nie wybrzuszało.
W rondelku zagotować śmietanę z cukrem i cukrem
waniliowym, gotować na wolnym ogniu ok.8 min.,
jeszcze ok. 3 min.Lekko ostudzić. Wylać na kruche
spody. Udekorować bakaliami.
Można przed wylaniem pomady spody pokryć cienką
warstwą marmolady.
Jeżeli do pomady nie dodamy czekolady i kakao
to otrzymamy pomadę waniliową (białą)
Przepis udostępniony przez:
kasia72
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi