Snikers na krakersach

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

Składniki:

Na mase waniliową:
-opakowanie kremu karpatka (ja kupuje firmy Delecta na dużą blache).Do tego potrzebna nam jeszcze będzie kostka masła i 1/2 litra mleka.

Na mase czekoladową:
- niecałe 1/2 litra mleka
-cukier waniliowy
-3/4 szklanki cukru
-5 żółtek
-1 łyżka mąki pszennej
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-kostka masła
-3 łyżki kakao

Na polewe:
-2 tabliczki dobrej czekolady
-pół kostki masła
-4 łyżki mleka

Poza tym potrzeba:
-mleko skondensowane w puszce,słodzone
-3 paczki krakersów Lajkonik
-słone orzeszki

Opis:

Mleko w puszce gotujemy pod przykryciem i na małym ogniu 3 godziny.
Mase waniliową przyrządzamy wedle instrukcji na opakowaniu kremu karpatka czyli połowe mleka gotujemy,w drugiej połowie mieszamy zawartość opakowania,wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy do uzyskania konsystencji budyniu.Nie może być żadnych grudek.Po ostygnięciu kremu wkręcamy do niego masło.
Robimy mase czekoladową-odstawiamy masło i kakao a z pozostałych składników gotujemy budyń.Po ostygnięciu masy wkręcamy do niej masło i dodajemy kakao.

W garnuszku rozpuszczamy składniki na polewe czekoladową.
W dużej blaszce układamy:
-krakersy
-masa czekoladowa
-orzeszki
-mleko z puszki
-krakersy
-orzeszki
-masa karpatkowa
-krakersy
-polewa czekoladowa
-orzeszki

Snikers jest słodki ale nie aż tak jak baton dostępny w sklepach,poza tym warstwa karpatkowa sprawia,że ciasto jest delikatniejsze i po prostu lepsze w smaku od batonika o tej samej nazwie.Jest to opinia całej mojej rodzinki.