Sałatka z brokuł ze sosem czosnkowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 brokuł
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 3 pomidory
- pęczek koperku
-2 duże ząbki czosnku
- jogurt naturalny
- mały słoiczek majonezu
- sól, pieprz

Opis:

Brokuł zblanszować ( zalać wrzącą wodą na chwilkę ). Ładnie sałatka wygląda w podłuznym przezroczystym naczyniu. Na dnie ułożyć kawałki brokułu. Jajka pokroić w cząstki, pomidory sparzone i obrane posolić i pokroić w cząstki.Ułożyć na brokułach. SOS: majonez jogurt, przeciśnięty czosnek, sól- pieprz obficie.

Sałatkę zalać nie długo przed podaniem sosem. Posypać pokrojonym koperkiem.

Sałatka jest pyszna jeżeli ktoś lubi potrawy czosnkowe.

Ładnie wygląda i szybko się robi.

smacznego!