Szybkie danie z makaronu

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 op. grubego makaronu
2 duże piersi z kurczaka
1 puszka kukurydzy
350 g pieczarek
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
1 szkl śmietanki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
przyprawa do kurczaka
1 łyżka sosu sojowego
bazylia
oregano
ser do posypania
olej do smażenia

Opis:

Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oleju. Dodać pokrojone pieczarki i podmażyć. Mięso pokroić i posypać przyprawą do kurczaka. Podsmażyć.

Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Pieczarki, kurczaka i kukurydzę wymieszać. Doprawić sosem sojowym i ziołami, dodać zmiażdżony czosnek. Podgrzać razem. Wszystko wymieszać razem, dodać śmietanę i oliwę.
Podawać posypane serem.

Wszelkie modyfikacje mile widziane. Próbowałam też z groszkiem, papryką, z szynką lub mięsem mielonym. Zawsze smakuje super.

SMACZNEGO!!!