Przepisy

sałatka z czerwonej kapusty do słoików

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

3 kg kapusty czerwonej
1 kg marchwi
1 kg cebuli
 
Zalewa
3 szkl wody
1 1/2 szkl octu
3/4 szkl cukru
liść laurowy
ziele angielskie
kilka ziaren pieprzu

Opis:

Wykonanie
 
Każde warzywo osobno posolić na godzinę .Po godzinie wymieszać.
Wszystko razem zalać zalewą i gotować do miękości. Gorącą sałatkę razem z zalewą nakładać do słoików. Pasteryzowac 10 min w słoikach.

Przepis udostępniony przez:

alcze
Przejdź do pełnej wersji serwisu