Kurczak w cieście piwnym z sezamem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 filety z kurczaka
o,5 szkl. piwa jasnego
1 jajko
kilka łyżek sezamu
mąka
przyprawa do kurczaka zlocista lub inne ulubione przyprawy
chilli w proszku , ilośc wg uznania
olej

Opis:

Filety pokroic na niewielkie paski Przyprawic i zostawic w lodówce co najmniej na pół godziny
Przygotowac ciasto piwne:
Jajko, piwo sezam i przyprawy wymieszać Dodac tyle mąki by ciasto mialo konsystencję gęstej śmietany
Kurczaka moczyć w cieście i smażyć na gorącym oleju
Danie jest pyszne tak do obiadu jaki i na zimno z sosem tatarskim, np jako zimna płyta na przyjęciu