ciasto cudaczek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 szklanki mąki
szklanka oleju
pól szklanki mleka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki cukru waniliowego
szklanka cukru
galaretka (w proszku) pomarańczowa
3 jajka
tabliczka lub pół gorzkiej czekolady
zapach pomaranczowy

Opis:

Odzielamy żółtka od białek, białka ubijamy i dodajemy szczypte soli. Żółtka z resztą składników oprócz czakolady mieszamy ze soba.zapachu pomarańczowego dajemy na oko.

Czekolade zetrzeć na tarce, blache posmarować margaryną i posypać bółką tartą.

Kiedy ciasto będzie miało jednolitą konsystencje przelac je do formy,na ciasto posypac czekolade i lekko mieszac tak abo czekolada nie znalazła sie na dnie. ma być tylko lekko pokryta ciastem.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180^oC. Piec 20 min w 180^oC a następnie przez 20 min w 150-140^oC, najlepiej aby piekarnik grzał głownie od dołu. Polać lukrem lub polewą czekoladową .

Ciasto jest mojego autorstwa więc proszę przepisu nie umieszsczać na innych stronach internetowych