po prostu langosz

1.robimy rozczyn (drozdze,szypta cukru,i 100ml cieplego mleka lub wody)odstawiamy 5 min w cieple miejsce.
2.do maki dajemy rozczyn, szczypte soli i lyzke oliwy i reszte mleka lub wody, wyrabiamy ciasto(jak za rzadkie dajemy maki jak za geste wody)
3.odstawiamy ciasto na 40min w cieple miejsce
4.z ciasta formujemy placki rozciagamy palcami
5.smazymy na patelni na glebokim oleju na zloty kolor.

wykladamy na papierowe reczniki zeby nie wsiakaly tluszczu

oblozenie smarujemy (pasta czosnkowa) jesli ktos nie lubi czosnku starczy keczupem i obkladamy serem i dajemy na minute do mikrofalowki aby ser sie roztopil mozemy serwowac z innym dodatkami np:gyrosem i salatka cebulka z pieczarkami z salami lub innymi wedlinami po prostu co kto lubi