Przepisy

Panierka z Płatków Kukurydzianych wg Darii

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:






  • 1 filet z kurczaka lub 1 plaster schabu lub 3-4 kotlety mielone lub 1 krokiet
  • ok. 2-4 garści płatkow kukurydzianych
  • 1 jajko rozmącone
  • przyprawy, jakimi chcemy sie posłużyc

Opis:

  1. Doprawioną i sporządzoną wcześniej potrawę zamoczyc w jajku.
  2. Płatki rozgnieśc w ręku i posypac nimi potrawę, tak aby nie spadły (np. dociskając je na niej).
  3. Smażyc na oleju po upływie ok. 10 min., aby płatki zmiękły .
  4. Smacznego!!!

Smaczny sposób panierowania mięsa, a co ważne bez obaw można go stosowac, ponieważ nie wiele różni się od zwykłej panierki z bułki tartej, z tym że ta jest bardziej chrupiąca.




Przepis udostępniony przez:

Daria P.
Przejdź do pełnej wersji serwisu