Przepisy

Babka rumowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

CIASTO
- 6 jaj

- 25 dkg mąki tortowej
- 3 łyżki kakao
- olejek rumowy
- 25 dkg cukru
- proszek do pieczenia

LUKIER:
- 30 dkg cukru pudru
- rum

Opis:

- Margarynę utrzeć z cukrem, a następnie dodawac po jednym żółtku, stale ucierając. Wsypać przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę, kakao oraz olejek rumowy - wymieszać łyżką.
Ubić pianę z białek i połączyć z ciastem - delikatnie mieszając.
Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i bułką tartą. Piec ok. 50 minut.
Przygotować lukier: 30 dkg cukru pudru należy rozcieńczyć rumem - uzyskanym lukrem oblewamy ostudzone ciasto.

SMACZNEGO!!! :)

Do ciasta można dodać pokrojone w kostkę banany - przez co wydobędzie się oryginalny bananowo-rumowy posmak :)

Przepis udostępniony przez:

Misiadełko
Przejdź do pełnej wersji serwisu