Masa marcepanowa - przepis

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 szklanki obranych migdalow
1,5 szkl cukru pudru
1 bialko
Kilka kropli olejku migdalowego lub soku z cytryny

Opis:

Wykonanie:

Migdaly zmielic drobniutko, wymieszac z przesianym cukrem pudrem i
bialkiem. Zagniesc mase rekami (konsystencja ciasta kruchego).
Przechowywac w lodowce.

Tak przygotowany marcepan mozna uzywac do wypieku ciast surowych lub na gotowo juz po upieczeniu, jak rowniez do dekoracji.
Smacznego!