ogórki koreczki z przyprawą na grilla

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4kg ogórków
1kg cebuli
2szkl octu
5szkl wody
3szkl cukru
2 łyżki przyprawy do grilla
koper
gorczyca
natka pietruszki
3łyżki soli

Opis:

Ogórki myjemy i nieobierane kroimy w plastry do 1,5cm solimy troszeczkę i pozostawiamy na 2 godziny.Cebulę kroimy w plastry solimy i zostawiamy na 2 godziny.Z octu, wody, cukru, soli i przyprawy do grilla gotujemy zalewę.Do każdego sloika0,5 litrowego wsadzamy 1 łyżke gorczycy, koper, troszkę cebuli, natkę pietruszki pokrojoną i osączone ogórki.Ogórki zalewamy gorącą zalewą i pasteryzujemy 5 minut.
Życzę Smacznego!!!