Przepisy

Dżem brzoskwiniowo-jabłkowy niskosłodzony

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 5 jabłek
  • 8 brzoskwiń
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki soku malinowego

Opis:

  1. Umyte brzoskwinie i jabłka obrać i strzeć na tarce o dużych oczkach. (do odzielnych naczyń)
  2. Jabłka dusić na małym ogniu ok. 6 minut od momentu parowania i stale mieszać drewnianą łyżką. Odcisnąć nadmiar soku w durszlaku.
  3. Brzoskwinie włożyć do rondla i przykryć masą z jabłek. Smażyć 4 minuty, wsypać cukier i wymieszać.
  4. Wystudzić i zmiksować z sokiem.
  5. Nałożyć do słoików (zostawić wolne 3 cm od góry), mocno zakręcić i gotować pod przykryciem 5 minut.


Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Luelle
Przejdź do pełnej wersji serwisu