Szybkie ciasto z ananasem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jajka
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
1 szkl. smietany slodkiej
2 szkl. maki
proszek do pieczenia (ok.2 plaskie lyzeczki)
poza tym:
duza puszka ananasa
1/2 kostki masla
1/2 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
paczka platkow migdalowych

Opis:

Jajka ubic z cukrami, nastepnie na zmiane dodawac make wymieszana z proszkiem i smietane.
Ciasto wylozyc do prostokatnej blachy, nastepnie ulozyc krazki ananasa i podpiec 15 minut w 180°C.
W tym czasie rozpuscic maslo, cukry i platki migdalowe w garnku. Nastepnie wylozyc to na ciasto i piec dalsze 20-25 minut do uzyskania ladnego zlotego koloru.

Ciast smakuje rewelacyjnie, wyglada efektownie, zachowuje dlugo swiezosc ( jak polezy!!) i zawsze sie udaje. U mnie nie polezalo, wiec zdjecie bedzie przy nastepnej okazji.

Zycze Smacznego!!! i czekam na opinie.

Dopisuje jeszcze,bo akurat pasuje do sezonu, ze robilam je wielokrotnie z jablkami i ze sliwkami i wychodzi tez super.

to jest wlasnie ze sliwkami.