Rogaliki drożdzowe -zawsze sie udają

Drożdze rozpuścić w mleku z cukrem, pozostawić do wyrosnięcia.
Mąkę wsypać do miski dodać letnią roztopioną margarynę , jajko ,sól i wyrośnięte drożdże.
Ciasto dobrze wyrobić jeżeli byłoby za rzadkie dodać mąki i zostawić do wyrosnięcia.
Póżniej podzielić na 4lub 5 równych części. Kazdą z nich rozwałkować
w kształcie koła. Koło pokroić najpierw na 4 a pożniej na 8 trójkątów na brzeg każdego trójkąta nałożyć powidła i zwijać do środka.


 Uformować w rogalik posmarować białkiem i posypać makiem.
Piec  w temp. 180 stopni aż się zarumienią ok. 20- 30 min.

Smacznego!