Na kolacje jajko z maką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jajka
2 łyżki maki
0,5l. mleka
sol
pieprz
1 cebula
olej, smalec lub masło

Opis:

Cebule drobno pokroić i usmażyć na złoto.
Jaka, make i mleko wymieszać mikserem. Posolić, popieprzyć do smaku.
Wlać na patelnie i mieszać do zgęstnienia.

Podawać na chlebku.

Moja babcia smażyła zawsze na smalcu, ale jak kto woli. Pyszne, polecam.