Ciasto tulipan

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki,
1,5 szkalanki cukru (można dać mniej),
6 jajek,
1 kostka margaryny,
6 łyżek oleju,
2 łyżeczki kakao,
0,5 szklanki maku,
1 kisiel wiśniowy,
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku oraz na przemian po łyżce oleju i mąki wymieszanej z proszkiem. Na końcu starannie wymieszać z pianą z białek. Ciasto podzielić na 4 części. Pierwszą wymieszać z kakao, drugą z makiem, trzecią z kisielem, ostatnia ma pozostać jasna. Wysmarować tortownicę tłuszczem, ułożyć nieregularnymi warstwami wszystkie 4 części. Wstawić ciasto do gorącego piekarnika i piec 45-50 minut w temperaturze około 200 stopni. Po ostudzeniu ozdobić dowolnym lukrem.