Kaczka pieczona aromatyczna

Kaczka (ok 2 kg)

Marynata:

Lyzka soli

Lyzka papryki slodkiej

Lyzka majeranku

Lyzeczka pieprzu

4-5 zabkow czosnku ( przecisnac przez praske)

3 lyzki oliwy

Wykonanie:

Kaczke umyc podzielic na 4 czesci (lub jesli ktos woli zostawic w calosci).

Skladniki marynaty wymieszac.

Natrzec kaczke marynata na zewnatrz i od srodka.

Zostawic na noc lub kilka godzin w lodowce.

Piec w piekarniku ok 2 godz w temp 180 st C, co jakis czas podlewajac wytapiajacym sie tluszczem. Smacznego!

Podawac z kluskami lub ziemniakami i czerwona kapusta.

Polecam bardzo smaczna i aromatyczna kaczuszke!

Przepis udostępniony przez:

natalka1