Masa ananasowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 puszka ananasów - ok. 560g
0,5 paczki budyniu śmietankowego z cukrem
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 kostka masła = 250g
4 żółtka

Opis:

Budyń wymieszać z z cukrem i mąką ziemnaczaną.
Odlać sok z puszki ananasów do szklanki, jeśli nie będzie pełnej szklanki to dolać wody.
Na tym soku ugotować budyń (0,5 paczki)
Utrzeć kostkę masła z żółtkami,
Dodawać przestudzoną masę budyniową i dalej ucierać na puszysty krem.
Ananasy pokroić w drobną kostkę i wymieszać z kremem.