Mega szybkie ciasto z orzechami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jajek
szklanka cukru
szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
tłuszcz ( do wysmarowania blachy)

Masa orzechowa:
30 dag orzechów włoskich ( juz obranych :))
kostka masła
20 dag cukru
3 łyżki wody

Opis:

Jajka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, ubijamy. Ubijając dalej dodajemy żółtka i na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia, i mieszamy delikatnie. Pieczemy w temp. 180-200 stopni około 15 min ( można dłużej).Zostawiamy do wystygnięcia.
Masło, cukier wodę zagotowujemy, gdy cukier się rozpuści wrzucamy rozdrobnione ( albozmielone ) orzechy i gotujemy wszystko ok. 3 minuty. Gorącą masę wylewamy na zimny biszkopt.
Teraz można się pobawić dodając ulubione dodatki- sos czekoladowy, bitą śmietanę, tiramisu. Ja najczęściej dodaję rozpuszczoną czekoladę ( robię nią wzorki na cieście). Polecam przepis.

Smacznego :)