Przepisykrewetki w białym winie
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1/2 kg krewetek tygrysich
- 1/4 kostki masła
- kieliszek białego wytrawnego wina
- malutka papryczka chili.
- sok z 1/2 cytryny lub limonki
- 3 ząbki czosnku
- garść posiekanej pietruszki lub kolendry
- sól, biały pieprz do smaku
Opis:
- krewetki rozmrażamy i osuszamy papierowym ręcznikiem
- masło topimy na patelni
- dodajemy do niego przeciśnięty przez prasę czosnek, papryczkę drobniutko pokrojoną oraz krewetki. Smażymy przez 3 minuty
- podlewamy winem i zwiększamy ogień. Czekamy chwilkę aż płyn się zredukuje.
- przyprawiamy do smaku solą i białym pieprzem
- na koniec dodajemy pietruszkę liub kolendrę i natychmiast zdejmujemy z ognia
- już na talerzu delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny
Przepis udostępniony przez:
ciapeczka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi