Drożdżówka dla leniwych - szybki przepis

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
12 porcji

Składniki:

10 dag drożdży
1/2 szkl. cukru
4 szkl. mąki
4 jajka
3/4 szkl. oleju
3/4 szkl. ciepłego mleka
1 torebka cukru waniliowego
szczypta soli
Kruszonka:
1/2 kostki margaryny ''Kasia'' lub masla
2/3 szkl. cukru
1 i 2/3 szkl. mąki 1szkl.=250ml

Opis:

Należy wykonywać ściśle wg podanej kolejności:
1.Drożdże rozkruszyć na dnie miski.
2. Cukier rozsypać na drożdże.
3. Szypta soli na to.
4. Polać ciepłym mlekiem.
5. Następnie polać to olejem.
6. Rozsypać cukier waniliowy
7. Roztrzepać jajka i polać.
8. Wszystko to zasypać mąką.
Całość przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na co najmniej 1,5 godziny.
W międzyczasie zrobić kruszonkę - utrzeć masło z cukrem, dodać mąkę i ręką wyrobić kruszonkę.

Po odpowiednim czasie składniki na ciasto drożdżowe przemieszać. Wylać na blachę, można pokroić jakieś owoce np. jabłka, śliwki, rabarbar, agrest...i wrzucić na ciasto, posypać kruszonką. Piec ok.45 min. w 200 stopniach.
Smacznego!

Drożdżówka jest pyszniutka! :)
Konsumowaliśmy od razu po upieczeniu ;)