Przepisy

Moje ziemniaki z piekarnika

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg ziemniakow

5 łyżek oliwy

ostra papryka w proszku

3 łyżki tymianku (może być suszony, ale lepszy jest świeży)

sól

pieprz

mały słowniczek:

Tymianek (Thymus), czyli macierzanka, jest rośliną z rodziny wargowych, występującą w Eurazji, Afryce Północnej i na Wyspach Kanaryjskich.Polecane jest zwłaszcza dla dzieci i osób starszych. Ponadto wzmaga apetyt i ułatwia trawienie, zapobiega nadmiernej fermentacji i wzdęciom.

Opis:

Ziemniaki dokładnie płuczemy,szorujemy przekrawamy na ćwiartki.

Do dużej miski ( musi ona być na tyle duża aby zmieściły się tam nasze ziemniaczki) wsypujemy szczyptę papryki, tymianek, szczyptę soli oraz pieprzu mieszamy i dopiero teraz wlewamy 3 łyżki oliwy. Przygotowana marynatę dokładnie mieszamy i wkładamy do niej ziemniaczki. Każdy staramy się wysmarować marynata.

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C, jeśli posiadamy piekarnik z termoobiegiem temperatura może być niższa o 20 stopni C.

Płaska blachę smarujemy pozostała oliwa i wykładamy na niej ziemniaki.

Pieczemy około 30-do 45 minut, czas pieczenia uzależniony jest od wielkości naszych ziemniaków.

Wspaniały dodatek do mies, oraz letnich sałatek.

Polecam smacznego