Przepisy

Wysoki i puszysty biszkopt !!! Zawsze się udaje !!!!

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 4 duże jajka (6 małych)
  • 3/4 szkl. cukru,
  • 3/4 szkl. mąki,
  • 1 budyń śmietankowy (bez cukru),
  • 1 łyżeczka proszku do piecz.,
  • 1 łyżeczka octu

Opis:

Ważne w tym przepisie jest to aby produkty dodawać do siebie w odpowiedniej kolejności, mianowicie:
  1. W pierwszej kolejności proponuje oddzielić białka od żółtek, żółtka razem z proszkiem do pieczenia i octem wymieszać łyżeczką w szklance - mikstura zacznie rosnąć, nie denerwować się  :)
  2. Białka ubić na sztywno
  3. Dodać cukier - ubić,
  4. Dodać "miksturę" z proszku, octu, żółtek - ubić,
  5. Dodać mąkę i budyń - lekko wymieszać łopatką.
  6. Wylać na blachę i wstawić do lekko podgrzanego piekarnika.
  7. Piec ok 15 - 20 min. 

Przepis udostępniony przez:

aguniant86
Przejdź do pełnej wersji serwisu