PrzepisyKluski kładzione
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
70 dag mąki pszenne
4 jaja
sól,
letnia woda
do polania:
4 łyżki masła
2 łyżki bułki tartej
Opis:
Mąkę przesiej, wbij jajka, dodaj sól i tyle wody, aby po wyrobieniu ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Wyrabiaj, mocno ubijając, żeby kluseczki były pulchne.
Łyżką moczoną w zimnej wodzie wrzuć porcje ciasta na osolony wrzątek. Gotuj 2 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową na sito, przelej zimną wodą i osącz.
Przepis udostępniony przez:
Teresa.Marcjan
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi