Ideał mężczyzny

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:
3 jaja
2 łyżki masła
1 szkl cukru
2 łyżeczki sody
2 łyżki miodu sztucznego
2 i 1 1/2 szkl mąki

MASA :
1 puszka mleka w puszcze ( już gotowa masa)
1 masło

Opis:

Jaja,masło, cukier, sodę miód i 2 szkl mąki wymieszać i gotować na parze ok . 10-15 min do uzyskania jasno brązowego koloru. W trakcie gotowania -mieszać ponieważ ciasto łatwo się przypala.
Potem wyłożyć na stolnicę i dodać 1 1/2 szkl mąki . Dokładnie wyrobić i jeszcze ciepłe podzielić na 8 lub 9 równych części. Każdy placek bardzo cienko rozwałkować i piec na blasze posmarowanej tłuszczem i dobrze posypanej mąką . Placki bardzo szybko się pieką. Po upieczeniu mogą takie " puste " długo leżeć.

Masa do przełożenia:
1 puszkę mleka dokładnie zmiksować z masłem
Przekładać masą placki. Wierzch też cienko posmarować i posypac startą czekoladą. włożyć do lodówki. Na drugi dzien ciasto jest bardzo smaczne.