Przepisy

Tort boisko sportowe z kremem budyniowo-mocca

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Upiec 2 biszkopty jasne + 1 kakaowy (moga byc np.3 biszkopty jasne lub 3 kakaowe w zaleznosci jak to woli)

Moj przepis na jasny biszkopt:

4 jajka
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. mąki
okolo 2 lyzeczki proszku do pieczenia
3 lyzki oleju
3 lyzki wody mineralnej gazowanej
szczypta soli
(Jezeli chcemy biszkopt kakaowy,dodajemy jeszcze 2 lyzki kakao)

KREM BUDYNIOWY:
2 szkl mleka
4-6 łyżek cukru
3 łyżki mąki tortowej
1 budyń smietankowy lub waniliowy.
KREM MOCCA:
TAK SAMO JAK KREM BUDYNIOWY TYLKO DODAJE JESZCZE :
pol szklanki kawy rozpuszczalnej z 2-3 lyzeczek
Do dekoracji uzylam barwniki spozywcze(zielony) + zelki MIŚKI

Opis:

Biszkopt:
Bialka ubic na sztywna piane
dodac cukiier dalej ubijac nastepnie dodac zoltka(po jednym) caly czas miksujac.
make wymieszac z proszkiem do pieczenia,przesiac przez sitko dodajac do piany.
mieszajac dodawac olej i wode mineralna.
Wlac do formy. Piec w temp 180-185*C

KREM BUDYNIOWY:

1,5 szkl mleka zagotowac z cukrem (mozna dodac jescze cukier waniliowy)
0,5 szkl. mleka zmiksowac z maka i budyniem.Wymieszac
Dodac do gotujacego sie mleka.

KREM MOCCA (Mokka) :

tak samo jak budyniowy tylko do mleka dodac 0,5 szkl zaparzonej kawy rozpuszczanej

Przepraszam za zla jakosc zdjec ale byly robione z aparatu telefonicznego

SMACZNEGO!!!!!!

Przepis udostępniony przez:

malinkam
Przejdź do pełnej wersji serwisu