Śledzie w oleju

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 wiadereczko matijasów lub 7 sztuk, moczyc 2 godz.
Zalewa;
1,5 szklanki wody, 2 liście laurowe 4-6 ziela angielskiego,
1 łyżka octu 10% 2 cebulki w kostkę Zagotowac! osudzic!

olej słonecznikwy, pieprz

Opis:

Matijasy mają byc lekko słone ,kroimy w kostkę.Do miski warstwami układamy matijasy posypujemy pieprzem, Na śledziach włożyc zalewę z cebulką i jedną łyżkę oleju ,następna wrstwa to samo na werzchu ma byc ceulka .