Przepisy

Sałatka słoneczna z kurczakiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1/2 - 1 puszka fasoli czerwonej
  • 1 ogórek
  • 2 pomidory
  • pół sałaty lodowej
  • 2 łyżki majonezu
  • kilka listków bazylii
  • przyprawa do kurczaka, sól, pieprz

Opis:

  • Pierś pociąć na małe kawałeczki. Posypać przyprawą do kurczaka/ew. solą/pieprzem, co kto lubi Obtoczyć w jajku, bułce tartej i usmażyć (ja robię to we frytownicy). Odstawić do ostygnięcia na papierowym ręczniku, aby pozbyć się tłuszczu.
  • Sałatę poszatkować, umyć, zostawić w sitku, żeby odciekła woda.
  • Ogórek pociąć w plasterki/półplasterki, pomidora w większą kosteczkę.
  • Wszystko wymieszać, dodać poszatkowaną bazylię, doprawić.
  • Włala

Przepis udostępniony przez:

anuria
Przejdź do pełnej wersji serwisu