Przepisy

Sok z aronii pyszny

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 kg aronii

2 l wody

200 szt liści z wiśni

garść liści z czarnej porzeczki

mały kwasek cytrynowy

1 kg cukru

Opis:

Liście z wiśni i porzeczki gotować na małym ogniu przez 10-15 minut. Wsypać aronię i gotować aż owoce popękają. Wyłączyć gaz i lekko przestudzić pod uchyloną pokrywką. 

Odcedzić, wypać cukier i kwasek cytrynowy, wymieszać, żeby się dobrze rozpuściło i dobrze ciepły sok przelać do butelek. Mocno zakręcić, nie pasteryzować.

Sok wychodzi gęsty i bardzo smaczny. Przepis dostałam od Teściowej, polecam.

Przepis udostępniony przez:

monami9
Przejdź do pełnej wersji serwisu