Sernik na mleku

Ciasto:

2 szkl. mąki ,

1 jajko,

15 dkg. margaryny,

1/2 łyżeczkiproszku do pieczenia ,

4 łyżki cukru .

Ser:

3 kostki sera (75 dkg) zmielonego.

1 lyżkę oleju

3 jajka

cukier waniliowy

13 łyżek cukru

2 budynie śmietankowe

3 szkl. mleka .

Ze składników podanych na ciasto zarobić ciasto i wyłożyć na blaszkę .

Ser przemielić 3 razy do miski dodać jajka i olek.

Do osobnego naczynia wlać mleko ,wsypać cukieri budynie.Wszystko razem wymieszać i powoli miksując ser wlewać rozpuszczony budyń .

Gdy już wszystko wymieszmy z serem wylewamy to blaszkę z ciastem .

Można dodać rodzynki jeśli ktoś lubi z rodzynkami .

Wstawić do piekarnika na 180 stopni i piec ok 1h.15 m.

Przepis udostępniony przez:

eweco