Przepisy

Makowiec z jabłkami i kaszą manną

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30 dag zmielonego sparzonego maku
60 dag jabłek
kostka margaryny
40 dag cukru pudru
9 łyżek kaszy manny
9 jajek
5 łyżek bakalii
łyżeczka proszku do pieczenia
3 krople olejku migdałowego

polewa:

60 g margaryny
2 łyżki mleka
łyżka ciemnego kakao
łyżka cukru pudru
łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej

Opis:

Jeden z niezawodnych przepisów od Mamy świetnie sprawdził się na Święta. Przygotowanie tego makowca jest bardzo proste więc można go zrobić w każdej chwili, nie tylko na Święta, polecam :)

Jabłka ścieramy na grubych oczkach tarki.

Margarynę ucieramy z cukrem (w makutrze), dodajemy po żółtku i stopniowo resztę składników cały czas ucierając.

Na koniec dodajemy bakalie i ubitą na sztywno pianę z białek.

Pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku do 80 minut.

W rondelku roztapiamy margarynę, dodajemy mleko, cukier puder i kakao dokładnie łącząc składniki. Mieszamy przez chwilę nie doprowadzając do zagotowania.

Po wystudzeniu ciasto polewamy polewą czekoladową.

Smacznego :)