nalewka z czeremchy..

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 kg czeremchy
0,5 - 08kg cukru
1 kg jeżyn
1 litr spirytusu
o,8l wody mineralnej

Opis:

umyte owoce wsypujemy do dużego słoja zasypujemy cukrem ... Po 4 tygodniach gdy będziemy mieli już rozpuszczony cukier i sok z owoców po 4 tygodniach zlewamy sok z butli ważne i odstawiamy w inne szklane naczynie. Do owoców dolewamy spirytus pomieszany z wodą mineralną . Po 2 tygodniach zlewamy znowu cedzimy a owoce wyrzucamy. Łączymy razem sok z alkoholem. I mamy nalewkę. Możemy dodać miodu czy też cukru jak chcemy jeszcze dosłodzić; to już zależy od nas samych. Odstawiamy w ciemne miejsce i po 6 mies. mamy gotową nalewkę